Holla ! Kembali ke dapur .. kali ini masih dalam rangka menu Masakan Rumah Khas Ramadhan buat anak rantau, bersama SO GOOD! Masaknya gak sampai 15 menit pastinya lah .. bahkan kali ini tidak perlu menyiapkan bahannya sejak malam ✌️ penasaran donk sama caranya? SO GOOD Chicken Stick So Good sebagai brand yang menyediakan makanan… Continue reading Masakan Rumah Khas Ramadhan : SO GOOD Crunchy Chicken Spaghetti Bolognese
Bulan Ramadhan merupakan bulan yang paling ditunggu sepanjang tahun, setuju ya..? Kalau aku paling kangen suasana sahur di rumah, karena itu adalah saat-saat anggota keluarga kumplit berkumpul. Ibu selalu mengajarkan kepadaku untuk menyiapkan masakan spesial setiap sahur .. karena itu akan memotivasi puasa seharian. Setuju kan? Nah .. kali ini, Sofi mau sharing resep masakan… Continue reading Dhahar Kembulan : Nasi Gila So Good
Bakmi Godhog by Dapur Mbah Dukuh Hari minggu tidak ada rencana keluar rumah karena cuaca sedang hujan? TAkut kena macet atau akhirnya tidak nyaman menghabiskan waktu bersama keluarga atau orang terdekat ? Tidak jadi soal… Ayo mari, buka kulkas, siapa tahu menemukan beberapa bahan di bawah ini. Dan bisa bikin makanan sore BAkmi Godhog (bakmi… Continue reading [Resep Rumahan] Bakmi Godhog
Cemilan sehat yang mudah dibuat di rumah..? resep ini bisa dicoba untuk bikin hepi kesayangan kamu! juga menghemat sedikit uang jajan untuk disimpan uangnya buat kebutuhan lain nanti.. Bahan: 1/2 kg Jamur tiram (harga di Jogja per kilo nya IDR 13.000) tepung beras rose brand telur ayam masako (atau campuran lada bubuk&garam) air minyak goreng… Continue reading mari memasak : Jamur Krispi by Sofia – Dapur Mbah Dukuh
bahan : – pisang kepok kuning – mentega – meises coklat – keju chedar parut cara memasak : (1) kupas pisang dan pipihkan dengan sendok (2) belah pisang di bagian tengah sampai 1cm sebelum pangkal, jangan sampai terpisah (3) masukkan meises ke tengah-tengah pisang (4) panaskan mentega di atas teflon (5) masukkan pisang dan balik… Continue reading Pisang Coklat Keju by Dapur Mbah Dukuh
JENANG SUMSUM by Dapur Mbah Dukuh bahan jenang: – 100gram tepung beras (saya memakai rose brand) – 800ml santan (jangan terlalu kental) – daun pandan – garam bahan sirup: – 1 gelas santan – 1 ons gula jawa – daun pandan/ vanili – 1/2ona gula pasir – garam cara memasak: (1) rebus 600ml santan bersama… Continue reading JENANG SUMSUM by Dapur Mbah Dukuh
Ini adalah menu favorit saya sejak kecil. Di Jogja sebutannya Gereh Kranjang ini ikannya.. selama di Jakarta namanya Ikan Cue hehe jadi tahu nama barunya. Namanya juga Gereh Sambel. Jadi ya spicy. Tapi level pedesnya bisa diatur juga. begitu juga level manisnya. Udah ya langsung aja… berikut ini resep dan cara memasaknya: Gereh Sambel bahan… Continue reading Mari Memasak : Gereh Sambel by Dapur Mbah Dukuh
bahan2: 1 buah kentang 1 buah wortel 1 ons buncis 1 ons kol/kobis bihun secukupnya bumbu: 1 sdt ketumbar 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 biji kemiri bumbu dapur secukupnya (kunyit – lengkuas – daun jeruk – salam laos) gula – garam secukupnya 1/2 liter santan cara memasak: 1. haluskan semua bumbu… Continue reading Sayur Kare a la Dapur Mbah Dukuh
ini adalah menu makanan yang saya bahas di live beam saya jam12 siang tadi. Namanya Pizza Mie. ada beberapa orang yang menyebutnya omelet mie, boleh juga.. Bahan-bahan yang diperlukan: – 1 mie instant favorit kamu (pilihan saya adalah indomie goreng special) – 2 butir telur ayam (bisa diganti telur lain juga sesuai selera) – 1… Continue reading Yuk ke dapur: Pizza Mie by Sofia
