Hallo! Gimana hari-harimu saat #dirumahaja di antara pandemik covid-19 ini ? Semoga segera berlalu, kita pasti bisa disiplin untuk mengurangi kegiatan di luar. Nah, buat kamu yang pengen coba menu yang gampang untuk cemilan saat #dirumahajadulu , yuk! cobain resep cemilanku yang terinspirasi dari iklan mie instant Supermie! Bola-bola rambutan supermie!

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 1 bungkus supermie rebus rasa apa saja
• 6 tahu kuning
• 1 butir telur ayam
• minyak goreng
• daun bawang , seledri, lada putih, tepung terigu

Cara Memasak :

1. Cuci tahu lalu hancurkan sampai lembut sekali,

2. Masukkan telur ayam, irisan daun bawang, irisan seledri, lada putih yang sudah dihaluskan dan bumbu supermi, aduk sampai tercampur rata, lalu tambahkan tepung terigu, aduk lagi sampai rata.

3. Hancurkan mie Supermie sampai jadi remahan kecil,

4. Bentuk campuran tahu tadi menjadi bola-bola lalu baluri dengan remahan mie,

5. Panaskan minyak goreng dan siap menggoreng dalam api kecil,

6. Masukkan bola-bola tahu supermie dalam penggorengan, ingat, goreng dalam api kecil ya supaya bisa matang sampai dalam,

7. Setelah kecoklatan, balik, dan tunggu sampaii matang merata, setelah matang, angkat dan tiriskan

1 resep dapat menghasilkan minimal 10 bola-bola rambutan supermie, tergantung besaran bola-bola tahunya.

Gampang kan resepnya ? Bahannya pun mudah didapatkan! Kamu bisa mengganti bahan tahu dengan : tepung kentang, kentang, tempe, dan lainnya sesuai bahan apa kesukaanmu ya .. Selamat mencoba, teman-teman!

Salam,

Sofia